Mørke østershatte

#1

hej med jer. Mit nummer 3 hold er mørkebrune i stedet for lyse som normalvis. Betyder det noget …altså noget negativt ? Ciao Birgitte

#2

Kære Birgitte

Først og fremmest velkommen til vores forum.

Farven på østershatte, bestemmes blandt andet af mængden af Co2 i luften, eksempelvis har vi haft nogle sække i efteråret som hang i uden for i et skur, og de fik præcis den farve som dine har på billedet.

Du kan trygt spise dem, måske du kan smage forskel fra de tidligere “bræk” som vi kalder hver høst af østershatte.

vh
Mads

#3

Hej @Birgitte - har sækken stået udenfor i denne omgang og indendørs de andre gange?
Vh Julie

#4

ja nemlig Julie. Først inde og så ude ( fordi jeg troede den var færdig og var egentlig på vej ud i haven til kompost ) , men så begyndte alle disse under plastikken. Tak for jeres svar

#5

tak for svar Mads. Skal jeg evt. tage den inden døre igen nu , så de næste bræk kan blive lyse igen ?

#6

Hej Birgitte

Ja, hvis du vil have dem lysere så skal de ind.

Vh
Mads