# Østershatte høst, og forskelle i udseendet

**URL:** <https://forum.tagtomat.dk/t/ostershatte-host-og-forskelle-i-udseendet/606>\
**Category:** Svampedyrkning\
**Created:** [27. Juli 2021, 19:56 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/ostershatte-host-og-forskelle-i-udseendet/606 "2021-07-27T19:56:24Z")\
**Posts on this page:** 3\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Author:** ![wolfen](https://dub1.discourse-cdn.com/flex006/user_avatar/forum.tagtomat.dk/wolfen/32/283_2.png) [@wolfen](https://forum.tagtomat.dk/u/wolfen)\
**Post date:** [27. Juli 2021, 19:56 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/ostershatte-host-og-forskelle-i-udseendet/606/1 "2021-07-27T19:56:24Z")

</div>

Så fik jeg endeligt tid til lidt svampedyrkning igen. Har lige høstet 400g østershatte her til aften.  
Det er lidt morsomt hvor meget forskel der er i udseendet, de er startet samtidigt, stået samme sted, sat til frugtning samtidigt, i samme kasse, og de har endda bytte plads undervejs. Alligevel lavede den ene væsentligt mere stængel end den anden. Den ene skulle nok have været høstet i går aftes, men jeg nåede det ikke lige.  
De vokse i en 50/50 (volumen) blanding af brugt malt og bøgepiller.

 ![IMG_4914](https://europe1.discourse-cdn.com/flex006/uploads/tagtomat/original/1X/2e6a9f3fa4bcd327d0ccbb2c90f66796a2bd0574.jpeg)

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Bendt](https://dub1.discourse-cdn.com/flex006/user_avatar/forum.tagtomat.dk/bendt/32/890_2.png) [@Bendt](https://forum.tagtomat.dk/u/Bendt)\
**Post date:** [28. Juli 2021, 09:36 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/ostershatte-host-og-forskelle-i-udseendet/606/2 "2021-07-28T09:36:48Z")

</div>

😮Ohhh kanon flotte. 👍🍄 spørgsmål, er der brugt tryk-koger til at sterilisere mediet?

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![wolfen](https://dub1.discourse-cdn.com/flex006/user_avatar/forum.tagtomat.dk/wolfen/32/283_2.png) [@wolfen](https://forum.tagtomat.dk/u/wolfen)\
**Post date:** [28. Juli 2021, 12:56 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/ostershatte-host-og-forskelle-i-udseendet/606/3 "2021-07-28T12:56:29Z")

</div>

Nej, jeg har en 40L bryggryde med neopren kappe, jeg har bare dampet poserne et par timer (jeg har glemt præcist hvor længe), og ladet det hele køle naturligt af i gryden. Jeg begynder at tro der er overkill at steriliserer mediet, og at pasteurisering+ er godt nok, især de hurtigere arter som østershatte.  
Der er omkring 2Kg substrat i hver pose, så jeg håber lidt på min. 1 flush mere.