# Surdej og svampe

**URL:** https://forum.tagtomat.dk/t/surdej-og-svampe/553
**Category:** Svampedyrkning
**Created:** [17. Marts 2021, 11:19 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/surdej-og-svampe/553 "2021-03-17T11:19:40Z")
**Posts on this page:** 3
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

### Author: ![Conny](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/c/bbce88/32.png) [@Conny](https://forum.tagtomat.dk/u/Conny)
#### Post date: [17. Marts 2021, 11:19 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/surdej-og-svampe/553/1 "2021-03-17T11:19:40Z")

</div>

Hejsa. Jeg kunne godt tænke mig at prøve svampedyrkning og overvejer hvor jeg kan stille det. Jeg er ivrig surdejsbager og har lavet min surdej selv for år tilbage - så jeg ved der flyver meget rundt i luften. Det vil også sige at der er surdej i mit køkken hver uge! Kan svampe og surdej sameksistere? Jeg ved det anbefales at holde kombucha og surdej væk fra hinanden. Tak 😄

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Bendt](https://dub1.discourse-cdn.com/flex006/user_avatar/forum.tagtomat.dk/bendt/32/890_2.png) [@Bendt](https://forum.tagtomat.dk/u/Bendt)
#### Post date: [19. Marts 2021, 12:15 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/surdej-og-svampe/553/2 "2021-03-19T12:15:56Z")

</div>

Hej @Conny  
. . . ja er svampeverden ikke fantastisk 💕

Vi kender dyre verden . . . 😺  
Vi kender Planteverden . . . 🍀  
Vi er kun lige begyndt at kende svampeverden 🍄 . . . du kan roligt have Østershatte og Surdej i samme rum, de forstyr ikke hinandens vækst.  
God weekend og Velbekomme.

mvh. Bendt 🍄

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Conny](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/c/bbce88/32.png) [@Conny](https://forum.tagtomat.dk/u/Conny)
#### Post date: [19. Marts 2021, 15:45 UTC](https://forum.tagtomat.dk/t/surdej-og-svampe/553/3 "2021-03-19T15:45:21Z")

</div>

Tak for svar​:pray:👍 ellers ville jeg også løbe tør for plads
