Fup og fakta omkring vin på husmure

Vi har fået dette gode spørgsmål fra @Lotte, som undrer sig over at ejerne i hendes gård med jævne mellemrum beder beboerne skære den vin, de har på murerne, helt ned:

Hvad er egentlig fup eller fakta om vin på husmure? Jeg undrer mig, hver gang jeg fx. kører gennem Aarhus, over, at Rådhusvin nærmest er en del at arkitekturen på Aarhus Universitet?
Er der noget på skrift nogle steder, som vi kan henvise ejerne til, når de beder os skære vinen ned?

Er der nogen, som kan gøre os klogere?