Så jeg har været i gang med at dyrke svampe på kaffegrums og var så væk i en uge og min kæreste glemte at tjekke til det, da jeg kom hjem havde det været i gang med at sætte frugt men var tørret ret meget ind pga manglende fugt, så jeg har nu givet det noget vand og noget mere kaffe, men har fjernet de her lidt wonky stykker, jeg tænker de nok ikke er meget værd at spise, men tænkte kan jeg tørre dem og lave svampe pulver af det, hvad tænker i andre? Kan de bruges til det?
Yes 
de er fine at tørre , knuse og blande med flagesalt, så er der umami- svampesalt til 300,- pr kg. Man får et nært forhold til sit svampe gro, svære at give op over for.
Når du næste gang er bortrejst bør du ansætte en svampepasser 
2 Synes om
Altså jeg kunne også have husket at bede min kæreste holde øje, det havde nok hjulpet en del
1 Synes om