Dyrkning af østershatte

Hej TagTomat

Vi er i gang med at dyrke østershatte i bøtter på kaffegrums. Men der kommer intet hvidt mug på og vi har fodret dem med kaffegrums en gang i ugen?

Det er tre uger siden vi satte det i gang?

Mvh AL

Hej Anne

Først og fremmest velkommen til vores forum. Hvilket mycelium har du podet med, altså hvilken type af Østershat?

Er kaffegrumset fugtigt? Er det stempelkande eller filterkaffe I bruger?

Der skulle gerne komme et hvidt lag af “candifloss” lignede vækst.

Mug er en anden svamp end østershat, så det skal ikke være mug der kommer.

Du kan se her i dette indlæg hvordan det gerne skal se ud.

vh

Mads

Hej Mads

Det er blålig østershatte vi har bruget. Kaffegrumset er fugtigt og det er filter kaffe. Der kommer ikke noget hvidt lag? Men vi fodrer med nyt kaffegrums en gang i ugen og fugter med vand to gange i ugen?