Forspiring: April.
Såtidspunkt: Direkte i jorden i maj.
Udplantning: Maj.
Rækkeafstand - friland: 15-20 cm.
Planteafstand - friland: 15-20 cm.
Rækkeafstand - plantekasse: 10 cm.
Planteafstand - plantekasse: 10 cm.
Sådan gør du: Så frøene indendørs i små potter (forspiring). Tallerkensmækker er længe om at spire, og nogle gange spirer frø fra samme parti meget uens. Hvis du sår direkte udendørs, skal du så dem i en dybde på 1 cm. Har du forspiret, planter du dem ud omkring maj, når der ikke er risiko for nattefrost længere.
Pasning: Tallerkensmækker findes både i en busket og i en krybende form. Den krybende kan også klatre eller bindes op. Planterne kan lide meget vand og må ikke tørre ud. De får desværre let bladlus, som du kan fjerne manuelt eller ved at sprøjte planten med vand og sæbe.
Høst: Tallerkensmækker blomstrer hele sommeren og langt ind i efteråret. Både blomst, blade og de umodne frø kan spises. Den smager skarpt og godt - lidt som karse, og den går derfor også under navnet blomsterkarse.
Link til køb i webshoppen: https://www.tagtomat.dk/produkt-kategori/fro/