Hej
Jeg lavede for ca. 4 uger siden 3 spande med østershat mycelie på pasteuriseret halm. Åbner jeg spandene kan jeg se en masse fin hvid vækst. Men der er ingen svampe endnu.
For en uge siden stilte jeg spandene i værksteder med fast temperatur på ca. 8 grader i 1 døgn. Nu har de stået inde i en uge mere, men stadig ingen svampe.
Hvad gør jeg forkert? Og kan de nå at komme endnu?
Mvh. Karsten
Hej Karsten
Først og fremmest velkommen til vores forum.
Der kan generelt sagtens gå 4-6 uger til der laves frugtsætning.
Umidelbart ser det ud til at din halm er i lidt lange stykker. Vi plejer enten at bruge fintsnittet halmpiller eller halm på 2-3 cm i længden.
Kan du uddybe lidt om hvordan du har pasteuriseret, hvor lange dine halmstykker er, hvilket mycelium du har brugt?
Hvor store er dine spande du dyrker i mm. Jo flere detaljer, jo nemmere er det at hjælpe dig på vej.
Så del gerne lidt flere billeder af dine ting.
Men helt overordnet så længe det er hvidt og vokser jævnt er svampene på vej.
vh
Mads
Hej Mads
Mange tak for svar. Det er fornemt, tak. Jeg har pasteuriseret i 80 grader vand i ca. 1 time.
Halmen er købt i plantorama. Den er ren og snittet, dog ikke så fint som det du beskriver.
Spandene er på 1.8l
Jeg giver dem et par uger mere, og så må vi se.
Jeg skal nok tage flere billeder næste gang. Foreløbig mange tak for hjælpen.
Mvh. Karsten
