Hej Elisabeth
Ja man kan godt blande kaffegrums og Halm, men jeg vil andbefale ikke at blande de to ting i en bøtte, da der her er tale om et mindre grosæt, men prøv med kaffegrums i en bøtte og halm i en anden, Du vil opleve at myceliet udvikler sig forskelligt i de to medier, og så kan du se hvad der virker best for dig.
Jeg antager at din Svampebox er formet som 1 Ltr. mælkekarton, brug 1/3 af det mycelium der er i Svampeboxen til at genstarte din Nye Svampebox.
Jeg kan anbefale at du på YouTube ser et par film :
TagTomat : - Instruktionsvideo til Tema 2 ( er om kaffegrums)
Fyns Ø Svampe :- Grosæt en hurtig gennemgang. ( er om halm )
Dejligt du har lyst til at dyrke dine egne Østershatte, kommer der flere spørgsmål så skriv endelig igen .
Mvh. Bendt