Hejsa. Jeg kunne godt tænke mig at prøve svampedyrkning og overvejer hvor jeg kan stille det. Jeg er ivrig surdejsbager og har lavet min surdej selv for år tilbage - så jeg ved der flyver meget rundt i luften. Det vil også sige at der er surdej i mit køkken hver uge! Kan svampe og surdej sameksistere? Jeg ved det anbefales at holde kombucha og surdej væk fra hinanden. Tak 
Hej @Conny
. . . ja er svampeverden ikke fantastisk 
Vi kender dyre verden . . . 
Vi kender Planteverden . . . 
Vi er kun lige begyndt at kende svampeverden 
. . . du kan roligt have Østershatte og Surdej i samme rum, de forstyr ikke hinandens vækst.
God weekend og Velbekomme.
mvh. Bendt
Tak for svar:pray:
ellers ville jeg også løbe tør for plads