Hej alle sammen
Jeg vil gerne dyrke østershatte, hvor jeg selv blander vækstmedie og mycelium. Jeg kan se, at mange dyrker i plastikposer - eller blander mycelium og halm/træpiller i poser.
Har nogen af jer erfaring med:
Jeg vil gerne undgå poser, fordi jeg vil genbruge 
Hej @Mirja
Først og fremmest velkommen til vores forum.
Jeg synes selv det er godt at starte op i 2-3 liters spande indtil man har lært det, og så kan du gå op til eksempelvis 5 eller 10 liters.
Jo større spand, jo større risiko for at du får fremmede svampe ind i systemet, hvis du ikke har helt sterile forhold.
Hvilken type af substrat vil du dyrke på, hvis det er kaffegrums er det godt at starte med 1-2 liters for at lære det.
vh
Mads
Hej Mads
Tak for svaret!
Så vil jeg starte med en 2-3 liters spand. Jeg tænker halmpiller som substrat, så det er nemmest at gøre fugtigt. Tvivler på mine evner til at håndtere easy strå OG holde tingene rene 
Kaffegrums kunne også være en mulighed. Jeg burde kunne fylde en 1 liters spand på en uge.
Kan jeg eventuelt blande halmpiller med kaffegrums?
Og en spand på 3 liter - kan det fx være en gennemsigtig condi-bøtte?
Mh Mirja
Hej @Mirja
Ja man kan blande kaffegrumsen sammen med halmpiller.
et eksempel på en opskrift til en 3 ltr. bøtte kunne være : 500 gr. halmpille, Kan evt. købes i Maxi-Zoo de har nogle 8 kg. poser. og 930 ml. kogende vand.
500 gr. Halpiller i en stor ren Spand/skål, + 100 gr. frisk kaffegrums, ovehæld med 930 ml nykogt vand, dæk til med rent klæde/ Køkkenrulle. - Lad det køle af et par timer eller til det er under 30 grader, ca 100/150 gr mycelium blandes i substratet, brug et af-sprittet/rent redskab eller hænder med gummihandsker, og fyld op i ren spand/condi bøtte, som gerne må have 2 huller på ca 2 cm som er dækket med micropore.
Mvh. Bendt 
Tusind tak @Bendt
Din forklaring giver god mening - og så er det jo en opskrift samtidig 
Hvis jeg bruger varmebehandlede halmpiller, skal jeg så stadig hælde kogende vand over? Fx https://primepet.dk/vare/easy-stroe-agricare-easy-bedding-13-kg-saek/
Mh Mirja
p.s. Har set flere af dine videoer i dag. Du får det til at se overskueligt ud - tak for det!
Hej @Mirja
Det behøver du nødvendigvis ikke, i min egen opskrift bruger jeg alm koldt vand fra vandhanen, i opskriften fra MushiMushi bruges der vand der lige har kogt, her forslår de også at der kan blandes kaffegrums i som energi-giver “gødning”. Som jeg ser det er det vigtigt at kaffegrumset er frisk, eller varmebehandlet, det har et højt kvælstof indhold, og det er bla. skimmelsvamp og andre “forureningskilder” glade for.
Mvh. Bendt
Hej @Bendt
Tak for input igen!
Jeg laver kaffe med en aeropress - også kaldet en håndholdt espresso. Så hvis jeg bare tilsætter 1 enkelt kaffegrumsportion med det samme, får myceliet ekstra mad uden forurening.
Mh Mirja
Hej @Mirja
Jeg har selv også brugt kaffe fra Aeropress. Nogle gange kan grumsen godt blive lidt for tør ved espresso/aeropress, så måske du skal tilføje lidt vand.
Husk at filtret skal tages fra, da skimmel/mug har en tendens til godt at kunne lide dette som vækstmedie.
Del endelig nogle billeder af dine forsøg, så andre kan blive inspireret.
Du kan se lidt billeder der kunne minde om dit projekt her
Når du skal lave huller i dine kondibøtter, så kan de være sprøde i det, så hvis du borer kan de flække. Sæt evt. en træklods bag på plasten når du borer, eller varm et rør op og “smelt” et hul i boksen.
Vi bruger 2-3 huller i en kondibøtte.
vh
Mads
Hej @mads
Tak for godt tip om kondibøtterne og ekstra vand til aeropress-foderet 
Det er super fine fotos i guiden fra dit link - tak
Jeg venter på mycelium og skal lige forbi den lokale slikbutik efter tomme kondibøtter og dyrebutik/foderstof efter halmpiller. Derefter kommer der fotos 
Mh Mirja
Nu har jeg startet 2 bøtter med østershatte.
De er på ca. 3 liter og har fået 500 g halmpiller, ca. 100 g nylavet kaffegrums (aeropress) og 150 g mycelium.
Skal der mere halmpille i den ene bøtte, hvor der er ca. 3-4 cm luft øverst? Hullet er meget langt oppe🙈
Det ligner, at der er fin aktivitet🤞
Hej @Mirja
Jeg vil anbefale at du fylder beholderne helt op. for at undgå at myceliet sætter svampe oppe i toppen under låget, svampene skal gerne komme ud gennem de huller som formentlig er i beholderen tildækket med micropore-tape.
Mvh. Bendt
Tak @Bendt
Bøtten er nu fyldt helt op og fik lidt ekstra kaffegrums (nylavet) også☕️
Jeg har sat fotos ind (NU lykkedes det🎉) under mit seneste spørgsmål.
Mh Mirja
Hej @Mirja
Det ser rigtig fint ud. De hvide plamager er myceliet der spreder sig.
Hvilken type af Østershat er det du har podet med?
vh
Mads
@mads Yay:tada:
Det er almindelig østershat.
Jeg vil gerne prøve med fx black pearl og kastanjesvamp (på træ) bagefter. Og gul + pink østershat til sommer. Og shitake på træstammer.
Jeg får travlt😅
@Mirja @mads
. . . ja som Mads skriver , myceliet har god udvikling, jeg har måske misset noget 
Hvor mange bøtter har du gang i ? og hvis der er flere er der en/flere uden låg ?
@Mirja Dejligt vi får lov til at følge med. - Nu glæder vi os til høsttidspunkt og indbydelse til høstfest 
@Bendt du kan i hvert fald få fotos af høstfesten:crossed_fingers:
